Costra
使い方ガイド🏠
ダッシュボード
お店全体の状況をひと目で確認できるトップ画面です
📱 実際の画面
📊 この画面でできること
- 📋登録済みメニュー数を確認する
- 🥦登録済み食材・調味料数を確認する
- 📈全メニューの平均原価率を確認する
- 📸納品書スキャンをすぐに始める
- ⚙️店舗設定・プラン変更に移動する
📈 平均原価率の見かた
レシピを登録したメニューの原価率を平均した数値です。 メニューを登録しただけではなく、レシピ（使う食材と量）を設定して初めて表示されます。
✅
30%以下理想的な原価率です
⚠️
30〜40%少し高め。主要メニューを見直しましょう
🚨
40%超要注意。食材単価やレシピを確認してください
💡 平均原価率が「-」と表示されているときは
まだレシピが登録されていません。メニューを選んで「レシピを設定」してください。食材と使用量を入力すると自動で原価率が計算されます。
レシピ設定の使い方を見る →📸 納品書スキャンボタン
画面下部の「スキャン」ボタン（カメラアイコン）から納品書の撮影をすぐに始めることができます。 撮影した写真はAIが自動で食材名・数量・金額を読み取ります。
納品書スキャンの使い方を見る →